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    春季菜豆露天栽种技术(六)

    时间:2021-07-14 09:55:09  来源山西农科新闻网

     

    (4)采收菜豆的采收标准是嫩荚充分长大,两侧缝线粗纤维少,荚壁肉质细嫩,纤维少,含糖量高,种粒大小只占荚宽的1/3左右。采收时期因利用方式而异,以嫩荚供食用的,可在开花后10天左右采收;供速冻保存和罐藏加工的,为了满足统一的形状大小规格,在开花后5-6天就采收嫩荚;以种子供食用的,则在开花后20-30天,种子完全成熟时才采收。

     
     
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