
铜
铜参与多个生理过程,与锌一样,也是多种酶发挥功能的关键。铜最广为人知的作用是促进骨骼、结缔组织和胶原蛋白的发育以及血红蛋白的形成。除了这些好处,铜还支持免疫力并具有抗氧化作用,可以对抗体内的自由基。它与铁的相互作用非常重要,因为它增强了铁从胃肠道的吸收和向肝脏的动员。
缺乏铜时,动物会表现出生长缓慢、神经紊乱、不协调、骨骼异常、心脏问题和红细胞不足。如果长期摄入过多的铜,可能会导致生长受损、贫血、黄疸并最终导致死亡。给予额外的铁和锌可以防止铜中毒。
原料通常可以提供母猪所需的相当数量的铜,但对于高产母猪及其后备母猪,研究表明仍需要额外补充。此外,由于结构发育受铜的影响,母猪的胎儿发育和妊娠后期生长需要母体供应铜,以便在出生时在肝脏中有足够的铜储备。
锰
与锌和铜一样,锰对于参与重要代谢过程(如能量代谢、骨骼发育和繁殖)的几种酶的正常功能也是必不可少的。与锌联合作用,锰对于骨骼和肢蹄发育的适当支持是必不可少的。
缺乏的迹象是生长受损、跛行、关节增大、腿弯曲和缩短、生殖周期不规则、乳房发育不良和泌乳性能下降。
由于天然谷物中很少有锰,因此必须在所有母猪日粮中添加。然而,锰的另一个特点是在骨骼和肝脏组织中具有良好的储存,这降低了每日所需的摄入量。尽管如此,任何出生的仔猪都需要通过母亲来补充锰。因此,必须为高产母猪提供良好的储备供应,以避免出生时的缺陷。
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